Considerations To Know About ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
Considerations To Know About ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
Blog Article
เนื้อวัว + ลูกชิ้น, เส้นเล็ก แช่น้ำให้นิ่ม, กากหมู, กระเทียมเจียวน้ำมันหมู, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, พริกป่น, ผักบุ้งลวก, ต้มหอมผักชี, ซีอิ๊วดำ
พร้อมคำแนะนำในการเลือกสินค้าจากผู้เชี่ยวชาญในด้านต่าง ๆ
เส้นเซี่ยงไฮ้ คล้ายกับเส้นก๋วยจั๊บ แต่ทำจากวัตถุดิบต่างกัน คือ ทำจากผงถั่วเขียว ผสมกับวัตถุดิบเช่น สาหร่าย น้ำใบเตย หรือ สีผสมอาหารสีเขียว ทำให้มีสีเขียวใส สวยงาม เมื่อนำมาลวก ตัวเส้นจะม้วนเป็นท่อนกลม ๆ หนานุ่ม โดยเมนูที่เหมาะนำเส้นเซี่ยงไฮ้มาทำอาหาร เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดแห้ง ยำก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ ฯลฯ
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ปลาหมึกแห้งปิ้งแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก
ปลาเส้น, ลูกชิ้นกุ้ง, เบบี้หางหงส์, เส้นเล็กแห้งสำเร็จรูป, น้ำสะอาด, รสดี, เกลือ, พริกไทยป่น, กระเทียมเจียว(แถมมากับเส้น)
เส้นเล็ก, ต้นหอม, ถั่วงอก, น้ำตาล, ซีอิ๊วขาว, รสดี รสไหนก็ได้ , น้ำ, ซีอิ๊วดำ
Your browser isn’t ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก supported any longer. Update it to obtain the very best YouTube experience and our hottest capabilities. Learn more
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ถ้าต้องการเพิ่มกลิ่นหอมให้นำพริกไปคั่วก่อนแช่น้ำ และถ้าอยากให้ได้สีแดงสวยมาก ๆ ให้เลือกใช้พริกแดงแห้งเม็ดใหญ่อย่างพริกชี้ฟ้า
เมื่อพูดถึงเมนูก๋วยเตี๋ยวผัดขึ้นชื่อของประเทศไทย เชื่อแน่ว่าชาวต่างชาติร้อยทั้งร้อยรวมถึงคนไทยด้วยกันเองย่อมต้องนึกถึงเมนูชื่อดังระดับโลกอย่าง “ผัดไทย” เป็นอย่างแรก แต่รู้ไหมว่าความจริงแล้วในท้องถิ่นทั่วไทยยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวผัดที่มีความหลากหลาย ซึ่งหนึ่งในนั้นมีก๋วยเตี๋ยวผัดขึ้นชื่อของภาคตะวันออก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดจันทบุรี นั่นคือ “ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ผัดปู” อยู่ด้วย
อ่านเสริม: คู่มือเที่ยวชลบุรี: เมืองริมทะเลสงบแสนสุข สีสันความสนุกจุดหมายปลายทางระดับโลก ห่างจากกรุงเทพฯ เพียงอึดใจ
ในส่วนของวิธีการลวกนั้น แนะนำให้ลวกเส้นกับน้ำเปล่าก่อน หลังจากนั้นเทน้ำออกให้สะเด็ดก่อนเติมเครื่องปรุง ไม่ควรลวกนานเกินไปเพราะอาจทำให้เส้นอืดได้ จากพ่อบ้านแม่บ้านที่ซื้อกลับไปลองทำรับประทานแล้วชื่นชอบในรสชาติที่อร่อย และแนะนำสำหรับซื้อเป็นของฝากให้คนที่อยู่ต่างประเทศด้วยค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ใครว่าทานแบบน้ำอย่างเดียวถึงจะอร่อย เพราะทานแบบ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ก็ได้รสชาติที่แปลกใหม่ดีเหมือนกัน ยิ่งคลุกเครื่องต้มยำกับเส้น ก็ยิ่งถึงเครื่อง กินง่าย หมดไว สไตล์คนเมือง แต่ถ้าใครกินเผ็ดไม่เก่ง ระวังอย่าใส่พริกเยอะเกิน เพราะอาจจะแสบลิ้น จนกินน้ำตามไม่ทันได้ เตือนแล้วนะ!!!